Au coeur des monts de Gy

FROMAGERIE MILLERET

C’est en 1921, en Franche-Comté, qu’Henri Milleret crée la fromagerie du même nom. Il s’installe dans la petite chapelle de Leffond, située à la sortie du village de Charcenne, en Haute-Saône (70). À l’époque, seulement quelques dizaines de litres de lait sont transformés en fromages ! Depuis, ses enfants, puis nous, ses petits-enfants, assurons le développement de la fromagerie, toujours familiale à 100%.

C’est dans le respect des valeurs d’origine et du savoir-faire familial que la Fromagerie Milleret s’est développée au fil des années. Son premier succès, vit le jour en 1951, un carré de l’Est du nom de Charcennay, qui aujourd’hui encore est très apprécié dans sa région. Ce fût ensuite l’arrivée de l’Ortolan et de Roucoulons dont le succès a conduit la fromagerie vers un rayonnement national.

Cette fromagerie familiale s'est spécialisée dans les fromages à pâte molle avec traitement du lait et production de cancoillotte. Visite sur RV uniquement le mardi à 10 h sur réservation. Durée visite 1 h à 1 h 30 avec projection du film de l'entreprise
Visite gratuite

Adresse
70700 CHARCENNE
Téléphone 03 84 65 68 68
Fax 03 84 32 81 92
Email milleret@fromagerie-milleret.com
Site Internet : www.fromagerie-milleret.com

<< Retour à la liste
Copyright © 2015 Office de tourisme des Monts de Gy Tous droits réservés Réalisation Torop.Net Site mis à jour avec wsb.sw4torop.net - Plan du site